Agurkėliais kvepiantys namai arba stintos

Pamačiau parduotuvėje šviežias stintas ir kitą dien nulėkiau turgun. Radau pigiau ir ką tik atvežtas. Taigi griebiau ir grįžus namo nieko nelaukus puoliau į virtuvę :). Iš anksto atsiprašau, bet nuotraukų nebus, nes jos tiesiog dingo ir neliko ką fotografuot.

Reikės: (4 asmenims)

• 1kg stintų;
• 1 a.š. druskos;
• 1 a.š. juodųjų pipirų (nebūtinai);
• 4 v.š miltų;
• aliejaus kepimui.

Stintas nuplaunam, išdarinėjam. Pabarstom druska ir pipirais. Paliekam pusvalandukui ( nebūtinai), stintukes apvoliojam miltuose ir kepam įkaitintame aliejuje, kol gražiai paruduos iš abiejų pusių. Skanaus!