Desertas "Ale Juodasis miškas"

   Šis desertas gimė ekspromtu. Tuo pačiu norint sudalyvaut Valerijos iš Cukierkos, Languotoj prijuostėj paskelbtos mėnesio temos "Už stiklo"

6 desertams reikės :

• šokoladinio biskvito;
• 200 g vyšnių uogienės;
• 2x250g riebios grietinėlės;
• 3 v.š. cukraus;
• 1/4 a.š. citinos rūgšties;
• 50g juodojo šokolado;
• šlakelio pieno (nebūtinai).

    Viename dubenyje išplakame 250g grietinėlės su dviem šaukštais cukraus ir cirtinos rūgštele, iki standžių putų.
    Kitame dubenėlyje ant garų vonelės ( ar mikrobangėje) išlydome šokoladą su šlakeliu pieno.  Atšaldome ir supilame grietinėlę, dedame šaukštą cukraus ir plakame iki standžių putų.
    Imame stiklinaites. Sutrupiname biskvitą. Į kiekvieną stiklinaitę dedame biskvito, grietinėlės, šaukštelį uogienės, vėl biskvito, vėl uogienės ir ant viršaus šokoladinę grietinėlę. Šaldome šaldytuve bent porą valandėlių. Labai tiktų ir kokia šaldyta ar kokteilinė vyšnia (aš jų neturėjau).

Skanaus :)

P.S ačiū Valerijai, kad palaukė įrašo ;)