Orkaitėje troškinta vištiena su daržovėmis

 Kai nesinori ilgai suktis virtuvėje ;)

Reikės:

• vištos arba mėgstamų jos dalių (ketvirčių, blauzdelių,kumpelių);
• 2-3 svogūnai;
• 3-4 morkos;
• 2-3 česnako skiltelės;
• miltų;
• 1 stikl. sultinio;
• 200 ml grietinėlės;
• druskos, pipirų;
• alyvuogių aliejaus.

Vištieną pagardinkite prieskoniais, apviliokite miltais ir apkepinkite įkaitintame aliejuje. Išimkite vištieną iš keptuvės, sudėkite į karščiui atsparų indą. Tame aliejuje kur kepė vištiena, apkepinkite smulkiai supjaustytas česnako skilteles, svogūnus ir sutarkuotas morkas. Apkepintas daržoves supilkite ant vištienos, užpilkite sultiniu. Puodą šauname į iki 180 °C įkaitintą orkaitę ir troškinkite  35min. tada supilkite grietinėlę ir dar troškinkite apie 10min.
Valgėmė su kuskusu.

Skanaus :)