Salotos su vištiena

  Nors už lango spaudžia šaltukas, bet labai labai užsinorėjau salotų pietums. Savaitgalį buvo keptos vištos puota :) tai pasiėmiau krūtinėlės dalį ir štai puikios salotos gavosi :)

Reikės:

• įvairių salotų lapų ( naudojau „Radicchio rosso“ salotas, „Little gem“ salotas ir garžgarstes(rukola));
• kivis;
• apelsino kelios skiltelės;
• 1/4 vištienos  krūtinėlės;
• sauja granato sėklų.

Padažas:

• 1 a.š. skysto medaus;
• 1 a.š. garstyčių;
• 50 ml graikinių riešutų aliejaus;
• šlakelis citrinos sulčių;
• druskos, pipirų

Salotas dedam apačion, ant viršaus gabaliukais pjaustytas apelsinas, kivis, tada vištiena ir granatų sėklos.
Padažui: visus produktus sumaišome iki vienalytės masės ir užpilame salotas

Skanaus :)