Burokėlių salotos

 Kažkaip pasiilgau burokėlių salotų, tai nusprendžiau pasidaryt.

Reikės:

• 500g virtų burokėlių;
• 200g fermentinio sūrio;
• 1-2 obuoliai;
• druskos, pipirų;
• majonezo.

Virtus burokėlius sutarkuot burokine tarka, sūrį ir nuluptus obuolius sutarkuot per smulkią burokinę tarką. Viską sumaišyti, įberti prieskonius, ir majonezą išmaišom. Skanaus!

Šaltinis: knyga"Sena gera virtuvė"