Obuoliniai keksiukai

 Šiuos keksiukus kepėm  su dukruže, jai į darželį gimtadienio šventei. Niam niam kokie skanūs gavosi. Tik gal neiškilo taip gražiai, kaip rastame tinklaraštyje.

12 keksiukų:

• 2 kiaušiniai;
• 1/2 stikl. cukraus;
• 1/2 stikl. aliejaus;
• 1 stikl. miltų;
• 3/4 stikl. tarkuotų obuolių;
• 1/2 a.š. kepimo miltelių;
• 1 a.š. cinamono.

Kiaušinius išplakti su cukrumi. Plakant po truputį supilti aliejų. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir persijoti į kaiušinius su aliejumi. Suberti cinamoną. Išmaišyti. Turi gautis grietinės tirštumo tešla. Nulupkite ir sutarkuokite obuolius, sumaišykite su tešla. Tešlą pilkite į formeles ir kepkite iki 180º C įkaitintoje orkaitėje apie 20min.

Šaltinis: Forelles receptai