Sviestiniai sausainiai

  Užsisakiau naujas formeles sausainiams. Dukrytė pamačius liepė maišyt tešlą ir kept sausainius. Kepėm greit pagaminamus sviestinius sausainius. O kiek džiaugsmo buvo minkyti tešlą ir dirbt su formelėmis.

 Sausainiams reikės:

• 180 g sviesto;
• 1/2 stiklinės cukraus;
• 1 kaiušinio;
• 2 stiklinės miltų.

    Minkštą sviestą išsukame su cukrumi iki purios masės. Įmušame kiaušinį dar išplakame. Suberiame miltus ir suminkome tešlą. Tešlą suvyniojame į maistinę plėvelę ir dedam į šaldytuvą 15min. Ištraukiam tešlą ir formuojam sausainius. Kepame 180º C įkaitintoje orkaitėje apie 15min. arba kol gražiai pagels.