2011 m. kovo 18 d., penktadienis

Sviestiniai sausainiai II

Nerašiau, ne todėl, kad nieko negaminau, bet sirgo mažoji ir prie kompo prisėst ne taip ir paprasta pasidarė :)



Dalinuosi dar vienu sviestinių sausainių receptuku:
200g sviesto
300g miltų
1 kiaušinis
100g cukraus pudros
1 pakelis vanilinio cukraus
2 šaukštai cukraus
cinamono (jei mėgstate)

Kambario temperatūros sviestą gerai išsukame mediniu šaukštu. Kiaušinį išplakti, įberti žiupsnelį druskos, vanilinį cukrų ir plakant suberti cukraus pudrą. Mediniu šaukštu sukant sviestą po truputį pilti kiaušinio plakinį. Suberti miltus ir išminkyti tešlą. Stalą arba didelę medinę lentelę pabarstyti miltais ir kočioti tešlą. Formuoti sausainius. Apibarstyti cukrumi sumaišytu su cinamonu. Dedam į įkaitinta orkaitę ir kepam kol gražiai paruduos.

2 komentarai: