2017 m. vasario 14 d., antradienis

Paprastos bolivinių balandų salotos

Paprastos, sočios ir sveikos salotos, puikus patiekalas pietums į darbą.
Vienai porcijai reikės:

  • 1/3 puodelio bolivinių balandų;
  • 4 vyšniniai pomidorai;
  • kelios šakelės petražolių;
  • kelios šakelės mėtų;
  • v.š. alyvuogių aliejaus;
  • 2 a.š. citrinos sulčių;
  • v.š. sojos padažo.
Kruopas išvirkite pagal instrukciją. Pomidorus supjaustykite puselėmis arba ketvirčiais. Nuskabykite mėtų lapelius ir susmulkinkite. Petražoles taip pat susmulkinkite. Visus produktus sumaišykite ir skanaukite. 

2017 m. vasario 2 d., ketvirtadienis

Batatu lazdelės

Reikės:

  • 3 batatų;
  • rozmarino šakelių;
  • druskos;
  • kelių šaukštų aliejaus.
Batatas supjaustykite lazdelėmis, apibarstykite druska ir užpilkite aliejumi. Gerai išmaišykite, kad visos lazdeles pasidengtų aliejumi. Dėkite ant kepimo popieriumi padengtos skardos. Užmeskite kelias rozmarino šakeles. 
Kepkite 30 min. 180°C įkaitintoje orkaitėje.