Troškinta žuvis užkepta sūriu

Troškinau žuvį. Pabaigoj vyro klausiu sūrio užtarkuot ant viršaus, o jis tai aišku. Tai va taip ir gavosi troškinta žuvis užkepta sūriu :)

Reikės:

• 1kg žuvies filė (naudojau lydekos filė )
• kelios morkos
• keletą saliero lapkočių
• paprika
• nedidelio poro
• 250ml grietinėlės
• prieskonių
• ir sūrio

Įkaitiname orkaitę. Žuvį supjaustom mažais gabalėliais paprieskoniuojam. Ant viršaus dedam supjaustyta salierą, tada porą supjaustytą griežinėliai, morką taip pat pjaustom griežinėliais,tada papriką pjaustytą juostelėmis,krapų šakelę susmulkinam ir apibarstom. Užpilam viską grietinėle. troškinam apie 30-40 min 180 lapsn temperatūroje. Pabaigoj apibarstom tarkuotu sūriu ir dar kišam š orkaitę 10 min, kol sūris ištirps ir gražiai pagels. Skanaus!