Vakar kepiau avžinius sausainius pagal Beatą, nu labai skanūs ir greit ištirpo lėkštėj, net nespėjau nufotkint. Mažulė mano irgi valgė pasičepsėdama :)
Receptukas:
2 stiklinės avižinių dribsnių
2 stiklinės kokoso drožlių
1 stiklinė miltų
1 šaukštelis cinamono
150g sviesto
2 šaukštai medaus
1/2 stiklinės cukraus
2kiaušiniai
Į dubenį supilam avižas, kokoso drožles cinamoną ir miltus. Puode ištirpinam sviestą, dedam medų, kad pratirptų, tada cukrų ir kiaušinius, viską išmaišom iki vienalytės masės ir pilam į dubenį su avižomis, išmaišom, gausis tokia kietoka masė. Įmam su šaukšteliu ir dedam ant skardos patiesto kepimo popieriaus ir šiek tiek paplojam. Kepam 190 laipsnių įkaitintoj orkaitėj apie 15-20 min. kol sausainių kraštai gražiai paruduos :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą