2011 m. spalio 31 d., pirmadienis

Meduolių ir bananų tortas pagal Gustavą

Vos spėjau nufotografuot :)

Vaikams norėjosi, kažko gaivaus ir neriebaus. Šis tortukas puikus, turėjo būt du sluoksniai grietinės, bet gavosi vienas ir vis tiek buvo skanus.

Reikės:
  • 500g meduolių;
  • 500g grietinės;
  • 4-5 bananai;
  • 3 v.š. cukraus pudros.
Meduolius sutrupiname. Į dubenį su grietine dedame cukraus pudrą ir išmaišome (jei norit standesnio kremo, ištirpinkite 20g želatinos ir supilkite į grietinę). Į torto formą berkite trečdalį meduolių, ant viršaus užpilkite ketvirtadalį kremo, sudėkite pusę kiekio riekelėmis pjaustytų bananų ir užpilkite šiek tiek kremo. Tada ant viršaus vėl užberkite meduolių, sudėliokite likusias bananų riekeles ir užpilkite likusiu kremu. Tortą puoškite trupiniais. Palakykite šaldytuve, kad sustingtų.

Receptas  iš žurnalo " Druska ir pipirai" 2011/ruduo psl.35

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą