2012 m. gruodžio 7 d., penktadienis

Dovanų idėjos.

   Kalėdos. Pati gražiausia metų šventė. Gaila, kad ji tampa daugiau mažiau vartotojiška ir sukomercinta. Kaip mano vyras sako:"pirk arba mirk". Nemėgstu pirkti dovanų vien tam, kad kažką nupirkti ir pati nemėgstu tokių gauti. Daug mieliau yra gauti kad ir smulkmenėlę, bet apgalvotą ir rinktą su meile. Gal būt todėl man yra mieliau dovanoti savo gamybos dovanas: sausainius, pačios siuvinėtus, karpytus atvirukus, uogienes. Manau, kad brangiausia, ką galima padovanoti, yra jūsų laikas.
  Viena iš dovanų idėjų: prieskonių mišiniai. Taip taip sakysit juk parduotuvėje pilna visokių visokiausių, kad net galva gali apsisukt, bet man labiau patinka, kai žinai kas ten sudėta.

  Prieskonių mišinys: Tolimi kraštai:
1 indeliui
  • 1 v.š. maltos saldžios paprikos;
  • 1 v.š. saldžios paprikos dribsnių;
  • 1 v.š. maltos rūkytos paprikos;
  • 1 a.š. maltos uoginės arba čili pipiriukas ( džiovintas ir sutrupintas);
  • 1 v.š malto kumino;
  • 2 v.š. jūros druskos


Viskas labai paprasta. Visus prieskonius sumaišote ir susiberiate į indelį.
Puikiai tinka gardinti mėsos patiekalus, troškinius, gal net sriubas. Bandykite ir atraskite savo :)

Receptas šiek tiek adaptuotas pagal Beatos Nikolson knygoje " Metai virtuvėje" rastą receptą

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą