Kiaulienos troškinys su ryžiais ir daržovėmis

  Kai namie auga maža pupa-uoga, meniu turi derint prie jos. Taip, kad visi aštrūs ir pan patiekalai šiuo metu yra nuošaly. Ateis ir jų eilė :) Taigi dabar dažnai gaminu įvairius troškinius, kad panelei būt minkšta mėsytė ir kartu daržovės :)

Reikės:

• 500g kaiulienos 
• Svogūno
• Morkų
• Šparaginių pupelių
• Šaldytų žirnelių
• Šaldytų kukurūzų
• Paprikos
• Ryžių
• Prieskonių

Mėsą supjaustom gabaliukais ir apkepinam keptuvėje, dedam svogūną ir dar šiek tiek pakepam, kol svogūnas pasidarint auksinis. Dedam į puodą, (kuris nebijo karščio) ant viršaus dedam daržoves, tad pilam ryžius. Užpilam vandeniu taip, kad apsemtų ryžius, pabarstom prieskoniais. Šaunam puodą į orkaitę ir troškinam apie valandą.