2012 m. gruodžio 3 d., pirmadienis

Pusryčių suktinis

  Žiema. Už lango taip gražiai sninga. Pusryčiams norisi kažko kitokio nei paprasta kiaušinienė. Taigi siūlau išbandyti pusryčių suktinį.


 Vienam asmeniui:
  • 1 tortilija;
  • 1 mažas svogūnas;
  • 50 g kumpelio;
  • 1 v.š. baziliko;
  • 1 v.š. pomodorų padažo;
  • 1 kiaušinis;
  • 20 ml pieno
  • 20 g sviesto (kepimui).
   Kiaušinį lengvai išplakite su pienu. Svogūną susmulkinkite, kumpį supjaustykite kubeliais. Įkaitintoje keptuvėje, įdėkite sviestą, pakepinkite svogūnus, kumpį. Užpilkite plaktu kiaušiniu ir paskleiskite lyg keptumėte lietinius. Užberkite smulkiai sukapotą baziliką. Kepkite 5 min arba kol kiaušinis iškeps.
   Tortiliją ištepkite pomidoru padažu. Uždėkite ant viršaus keptą kiaušinienę ir susukite.

 Skanaus!

 Receptas rastas: Skanūs receptai

2 komentarai:

  1. Super receptas, aš kaip tik jau kelintą dieną laužau galvą, kaip tinkamai panaudoti, didžiulį, mamos, atvežtą kumpio gabalą. O ir mažylis mėgsta viską kas panašu į blyną arba suviniota blyną :D Norėjosi kažko gardaus ir greitai pagaminamo, nes vakarienėm ir taip tenka ilgiau sukiotis virtuvėje. Nu negaliu atsidžiaugti. Ačiū jum ;)

    AtsakytiPanaikinti