Lašišos sriuba su bulvėmis

 Na ką žuvis žuviuota. Taip jau gavosi, kad pietums užsimanius žuvies, gavau dar ir lašišos rinkinį sriubai. Nieko labai naujoviško nesinorėjo, tai gaminau paprastą lašišos sriubą su bulvėmis. Aišku begaminant sugalvojau paeksperimentuot. Kopūstų sriuba su lydytu sūreliu gavosi gerai, o įdomu kaip lašišos sriuba. Rezultatas gavosi puikus.

Reikės:

• lašišos rinkinio sriubai;
• 3-4 didelių bulvių;
• 2 vid morkos;
• indelio lydyto sūrelio;
• žalumynų;
• druskos, pipirų pagal skonį

 Žuvį nuplaukite ir dėkite į puodą virti  kartu su druska ir pipirais, galite dar ir kokį laurą įmest. Kol žuvis verda nusilupkite daržoves ir susipjaustykite. Bulves kubeliais, morkas griežinėliais arba taip kaip mėgstate. Žuvį virkite apie 20min. išimkite, sultinį perkoškite, sudėkite ten daržoves ir virkite kol daržovės suminkštės. Žuvį nukaulinkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais. Kai daržovės išvirs, sudėkite sūrelį išmaišykite. Sudėkite žuvies gabalėlius dar kelias min pavirkite. Pilkite į lėkštes, pagardinkite smulkiai pjaustytais žalumynais ir skanaukite.

Skanaus :)

Pasirodo joks čia ne atradimas Eglė iš Žaidimų aikštelės irgi virė tokią sriubą.